TY  - BOOK
AU  - Truswell, A. Stewart
AU  - International Life Sciences Institute
TI  - Dietary fat: some aspects of nutrition and health and product development 
SN  - 094439874X
AV  - TX 553.L5 T78.1995
PY  - 1995///
CY  - Brussels
PB  - ILSI Europe
KW  - Lípidos en nutrición
KW  - Aceites y grasas comestibles
KW  - Alimentos -
KW  - Contenido de lípidos
ER  -