TY - BOOK AU - Stoopen Barois, Lorena ED - Universidad Iberoamericana. TI - Cuantificación de endotoxinas en bebidas alcohólicas y no alcohólicas PY - 1999/// KW - Bebidas alcohólicas - KW - Contaminación - KW - Análisis KW - Endotoxinas - N1 - Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 1999 ER -