TY - BOOK AU - Bedolla, Ana Graciela AU - Venegas, Juan E TI - La Comida en el medio lacustre: Culhuacán SN - 9688408425 AV - TX 716.M4 B43.1997 PY - 1997/// CY - México PB - Instituto Nacional de Antropología e Historia KW - Cocina mexicana - KW - Recetarios KW - Libros de cocina KW - Ciudad de México - KW - Culhuacán N1 - Incluye glosario ER -