TY  - BOOK
AU  - Arriaga de Valle, Diana María
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Estudio técnico económico para producción de trehalosa por vía fermentativa
PY  - 2000///
KW  - Enzimas -
KW  - Aplicaciones industriales
KW  - Maltosa
N1  - Tesina (Licenciado en ingeniería química)-- Universidad Iberoamericana, 2000
ER  -