TY - BOOK AU - Torres San Juan, Julio Alberto ED - Universidad Iberoamericana. TI - Desarrollo de un plan para la incubación de una empresa empacadora de verduras mixtas en escabeche en la Universidad Iberoamericana PY - 2000/// KW - Universidad Iberoamericana - KW - Estudiantes KW - Legumbres - KW - Procesamiento industrial KW - Alimentos KW - Industria y comercio KW - Industria y educación - KW - México N1 - Tesis (Licenciado en tecnología de alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2000 ER -