TY - BOOK AU - Universidad Iberoamericana ED - Universidad Iberoamericana Ciudad de México TI - Tecnología de alimentos: plan de estudios, 1998 PY - 1998/// CY - México PB - Universidad Iberoamericana KW - Universidad Iberoamericana - KW - Currícula KW - Tecnología de alimentos - N1 - Folletería permanente ER -