TY  - BOOK
AU  - Shils,Maurice E
AU  - Young,Vernon R
TI  - Modern nutrition in health and disease
SN  - 068330769X
AV  - QP 141 M64.1998
PY  - 1998///
CY  - Philadelphia, Pa.
PB  - Lippincott Williams & Wilkins
KW  - Nutrición
KW  - Dieta para enfermos
N1  - Incluye referencias e índice
ER  -