TY - BOOK AU - Suárez Maillard, Héctor ED - Universidad Iberoamericana. TI - Valuación para la instalación de una cafetería tipo gourmet PY - 2000/// KW - Mercados - KW - Análisis KW - Restaurantes KW - Mercadotecnia KW - Café - KW - Comercio N1 - Tesis (Licenciado en ingeniería industrial)-- Universidad Iberoamericana, 2000 ER -