TY  - BOOK
AU  - Cuen Payro, Eduardo de Jesús
AU  - Medina Rodríguez, Antonio Carlos
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Diseño de una planta industrial para la elaboración de leche ultrapasteurizada
PY  - 2001///
KW  - Leche -
KW  - Plantas
KW  - Pasteurización
KW  - Industrias lecheras -
KW  - Automatización
N1  - Tesis (Licenciado en ingeniería industrial)-- Universidad Iberoamericana, 2001
ER  -