TY  - SER
TI  - Food engineering
SN  - 0015-637X
AV  - TX 341 F87
U1  - 658.94105 
PY  - 1951///-c1976]
CY  - [Albany, N.Y.
PB  - McGraw-Hill
KW  - Alimentos -
KW  - Industria y comercio -
KW  - Publicaciones periódicas
KW  - Tecnología de alimentos -
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ER  -