TY  - BOOK
ED  - Simposium Iberoamericano de Análisis Sensorial
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Memorias: SENSIBER 99
AV  - TX 541 S55.1999
PY  - 1999///
CY  - México, D.F.
PB  - [Universidad Iberoamericana]
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Congresos
KW  - Composición
ER  -