TY - BOOK AU - Keating,Patrick Francis AU - Gaona Rodríguez,Homero TI - Introducción a la lactología AV - SF 239 K43.1986 PY - 1986///?] CY - México PB - Limusa KW - Industria lechera KW - Productos lácteos KW - Productos lácteos - KW - Procesamiento KW - Ganado lechero N1 - Edición fotocopiada; Incluye bibliografía ER -