TY  - BOOK
AU  - Wilson,Charles L.
TI  - Microbial food contamination
SN  - 0849322294
AV  - QR 115 M456.2001
U1  - 664/.001/579 21
PY  - 2001///
CY  - Boca Raton, Fla.
PB  - CRC
KW  - Alimentos -
KW  - Microbiología
KW  - Contaminación
N1  - Incluye referencias e índice
ER  -