TY - BOOK AU - Rubín de la Fuente,Angel ED - Universidad Iberoamericana. TI - Diseño de un restaurante en el Distrito Federal: diagnóstico de su situación actual y propuesta de mejora PY - 2002/// KW - Restaurantes KW - Planeación KW - Ciudad de México KW - Dirección y administración N1 - Reporte de trabajo (Licenciado en administración de empresas)-- Universidad Iberoamericana, 2002 ER -