TY  - BOOK
AU  - Willhoft,Edward M.A.
TI  - Aseptic processing and packaging of particulate foods
SN  - 0751400106
AV  - TP 371.2 A85.1993
U1  - 664/.02 20
PY  - 1993///
CY  - London, New York
PB  - Blackie Academic & Professional
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Partículas
N1  - Incluye referencias e índice
ER  -