TY - BOOK AU - Vázquez Montalbán,Manuel TI - La Cocina de los mediterráneos: viaje por las cazuelas de Cataluña, Valencia y Baleares SN - 8466607897 AV - TX 723.5.S7 V39.2002 PY - 2002/// CY - Barcelona, México PB - Ediciones B KW - Cocina española KW - Recetarios N1 - Incluye bibliografía (p. [259]-264) e índice ER -