TY  - BOOK
AU  - Gil Hernández,A.
TI  - Nutrición Clínica: Implicaciones del estrés oxidativo y de los alimentos funcionales 
SN  - 8448603699
AV  - RM 217.N87 N88.2001
PY  - 2001///
CY  - Madrid
PB  - McGraw-Hill Interamericana
KW  - Terapia dietética
KW  - Alimentos funcionales
KW  - Análisis
KW  - Dietética
KW  - Nutrición
N1  - Bibliografía: p. 146-150
ER  -