TY  - BOOK
AU  - Lara Martínez L.,Jorge
TI  - Dirección de alimentos y bebidas en hoteles
SN  - 9681817605
AV  - TX 911.2 L37.2001
PY  - 2001///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Alimentos
KW  - Industria y comercio
KW  - Bebidas -
KW  - Administración hotelera
ER  -