TY - BOOK AU - López Rodríguez,Pamela AU - Maya Burgos,Laura Gabriela ED - Universidad Iberoamericana. TI - Consideraciones sobre una empresa restaurantera y propuesta de una manual de organización PY - 2003/// KW - Restaurantes KW - Administración KW - Manuales, etc KW - Organización N1 - Tesina (Licenciado en Administración de Empresas)-- Universidad Iberoamericana, 2003 ER -