TY - BOOK AU - León García,María del Carmen TI - El Libro de Dominga de Guzmán: un documento personal del siglo XVIII SN - 9682999510 AV - TX 151 G93.1997 PY - 1997/// CY - México, D.F. PB - Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, [Dirección General de] Culturas Populares] KW - Guzman, Dominga de. KW - Libros de cocina KW - México - KW - Historia - KW - Siglo XVIII KW - Hábitos alimenticios - KW - México KW - Vida social y costumbres - N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. 147-155) ER -