TY - BOOK AU - Lever García,Carlos A AU - Torreblaca Roldan,Ángel AU - Pedroza Islas,Ruth ED - Universidad Iberoamericana Ciudad de México ED - Curso Latinoamericano de Metrología Aplicado a la Agroindustria TI - La Metrología aplicada a los procesos agroindustriales AV - T 50 M48 PY - 1983/// CY - México PB - Impresos Offsali-G KW - Medición KW - Agricultura N1 - "El presente, es una recopilación de las ponencias presentadas en el Primer Curso Latinoamericano de Metrología Aplicado a la Agroindustria que se llevó a cabo en la Instalaciones del Departamento de Ciencias de la Nutrición y de los Alimentos de la Universidad Iberoamericana, del 27 de junio al 15 de julio de 1983, en la Ciudad de México" ER -