TY  - BOOK
AU  - Bailey, Alton Edward
AU  - Hui, Y. H
TI  - Bailey's industrial oil and fat products
SN  - 0471594245 (v. 1 : acid-free)
AV  - TP 670 B28.1996
U1  - 665 20
PY  - 1996///
CY  - New York
PB  - Wiley
KW  - Aceites y grasas
N1  - "A Wiley-Interscience publication."; Incluye referencias bibliográficas e índices; v. 1. Edible oil and fat products : general applications
ER  -