TY  - BOOK
AU  - Ochoa Frías,Melissa
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Efecto de proteína de soya sobre los receptores activados por proliferadores de peroxisomas a[i.e. alfa] y y en hígado y tejido adiposo de ratas con diabetes mellitus tipo 2
PY  - 2003///
KW  - Proteínas de soya texturizadas
KW  - Uso terapeútico
KW  - Diabetes
KW  - Aspectos nutricionales
KW  - Proteínas en la nutrición humana
N1  - Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2003
ER  -