TY - BOOK AU - Medina Zavala,L.Mayela ED - Universidad Iberoamericana. TI - Evaluación de intolerancia y mala digestión de grasas en pacientes con pancreatitis crónica: utilidad de la prueba en aliento con trigliceridos mixtos PY - 2003/// KW - Pancreatitis KW - Lípidos en la nutrición humana KW - Lípidos KW - Análisis KW - Metabolismo N1 - Tesis (Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos)-- Universidad Iberoamericana, 2003 ER -