TY - BOOK AU - Dekura,Hideo AU - Ortega Azcárate,Miguel TI - El Delicado arte de la cocina japonesa SN - 3829084005 AV - TX 724.5.J3 D4518.2001 U1 - 641.5952 PY - 2001/// CY - Colonia, Alemania PB - Könemann KW - Cookery, Japanese KW - Cocina japonesa KW - Recetarios N1 - Incluye índice; Traducción de: The fine art of Japanese cooking ER -