TY  - BOOK
AU  - Banks, W
AU  - Greenwood, Charles Trevor
TI  - Starch and its components
SN  - 0470047119
AV  - QD 321 B32
PY  - 1975///
CY  - New York
PB  - Wiley
KW  - Almidón
N1  - Incluye índice; Bibliografía: p. 309-325
ER  -