TY - BOOK AU - Gutiérrez Franzoni, María Luisa AU - Zarco Cruz,Noé ED - Universidad Iberoamericana. TI - Viabilidad de un proyecto de inversión para una cafetería-bar PY - 2004/// KW - Restaurantes KW - Planeación KW - Mercadotecnia KW - Empresas comerciales KW - Inversiones N1 - Tesis (Maestro en administración)-- Universidad Iberoamericana, 2004 ER -