TY  - BOOK
AU  - León Téllez,Laura Lidia
ED  - Universidad Iberoamericana.
TI  - Desarrollo de un sistema integral de calidad para la industria de alimentación colectiva
PY  - 2004///
KW  - Alimentos -
KW  - Industria y comercio -
KW  - Control de calidad
KW  - Administración de la calidad total
KW  - Administración
N1  - Tesis (Maestro en ingeniería de calidad)-- Universidad Iberoamericana, 2004
ER  -