TY - BOOK AU - Fernández-Armesto,Felipe AU - Ordóñez,Victoria TI - Historia de la comida: alimentos, cocina y civilización SN - 8483109387 AV - TX 353 F4318.2004 PY - 2004/// CY - Barcelona PB - Tusquets Editores KW - Alimentos - KW - Historia KW - Comida y civilización N1 - Traducción de: Food. A history ER -