TY  - BOOK
AU  - Esesarte Gómez,Esteban de
TI  - Higiene en alimentos y bebidas
SN  - 9682465648
AV  - QR 115 E84.2002
PY  - 2002///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Alimentos -
KW  - Bacteriología
KW  - Bebidas -
KW  - Manejo
KW  - Bebidas
ER  -