TY  - BOOK
AU  - Robberts,Theunis C.
TI  - Food plant engineering systems
SN  - 1566769698 (alk. paper)
AV  - TP 373 R55.2002
U1  - 664/.0068/2 21
PY  - 2002///
CY  - Boca Raton, FL
PB  - CRC Press
KW  - Plantas procesadoras de alimentos -
KW  - Equipo y accesorios
N1  - Incluye referencias bibliográficas (p. 259) e índice
ER  -