TY - BOOK AU - Shils, Maurice E TI - Modern nutrition in health and disease SN - 068330769X AV - QP 141 M65.1998 PY - 1998/// CY - Philadelphia, Pa. PB - Lippincott Williams & Wilkins; a Wolters Kluwer KW - Nutrición KW - Dieta para enfermos N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -