TY - BOOK AU - Roux,Michel AU - Whiteman,Kate TI - New creative techniques from a French master chef SN - 0847825418 AV - TX 719 R69.2002 PY - 2003/// CY - New York, NY PB - Rizzoli KW - Cocina francesa - KW - Recetarios N1 - Incluye índice ER -