TY - BOOK AU - Appendini, Kirsten A. de AU - Colegio de México TI - De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México SN - 9681205278 AV - HD 049.C8 M4793.1992 PY - 1992/// CY - México, D.F. PB - Colegio de México, Centro de Estudios Económicos, Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social KW - Agricultura KW - Aspectos económicos - KW - México KW - Productos agrícolas - KW - Comercio - KW - Maíz - N1 - Incluye referencias (p. 247-257) ER -