TY  - BOOK
AU  - Lizaso Azcárate,Jesús
ED  - Seminario Internacional FUNDISA
ED  - Fundación Ibérica para la Seguridad Alimentaria (Espana).
TI  - Tecnologías disponibles hoy para garantizar la seguridad alimentaria
SN  - 8460788342
AV  - TP 371.2 S46.2003
PY  - 2003///
CY  - Tres Cantos, Madrid
PB  - FUNDISA
KW  - Conservación de alimentos
KW  - Congresos
KW  - Alimentos -
KW  - Manejo -
KW  - Innovaciones tecnológicas
N1  - Incluye referencias bibliáficas
ER  -