TY  - BOOK
AU  - Ronda Balbás,Felicidad
TI  - Nuevas tecnologías para el control de proceso y de producto en la industria alimentaria
SN  - 8484482812
AV  - TP 372.7 N94.2004
PY  - 2004///
CY  - Valladolid
PB  - Universidad de Valladolid
KW  - Alimentos -
KW  - Industria y comercio -
KW  - Control de calidad
KW  - Control de la producción
KW  - Transferencia de tecnología
N1  - Incluye bibliografías
ER  -