TY  - BOOK
AU  - Farran,Andreu
TI  - Tablas de composición de alimentos del CESNID =: Taules de composició d'aliments del CESNID 
SN  - 844860590X
AV  - TX 551 T32.2004
PY  - 2004///
CY  - Barcelona, Madrid
PB  - Edicions Universitat de Barcelona, McGraw-Hill Interamericana
KW  - Alimentos
KW  - Composición
KW  - Tablas
KW  - Análisis
N1  - Solicitar el disco en el mostrador de Hemeroteca; Incluye bibliografías e índice
ER  -