TY  - BOOK
AU  - Hartel,Richard W.
AU  - Howell,T.A.
AU  - Hyslop,D.B.
TI  - Math concepts for food engineering
SN  - 1566765641
AV  - QA 37.2 H34.1997
U1  - 664/.001/51 21
PY  - 1997///
CY  - Lancaster, Pa.
PB  - Technomic
KW  - Mathematics
KW  - Matemáticas
KW  - Food industry and trade
KW  - Alimentos -
KW  - Industria y comercio -
N1  - Incluye índice
ER  -