TY - BOOK AU - Lowenberg, Miriam Elizabeth TI - Food and man SN - 0-471-54961-4 AV - TX 354 F66.1974 PY - 1974/// CY - New York PB - J. Wiley KW - Alimentos KW - Nutrición N1 - Incluye referencias y lecturas recomendadas después de cada capítulo, apéndices e índice ER -