TY - BOOK AU - Bourne, Geoffrey H TI - Human and veterinary nutrition, biochemical aspects of nutrients SN - 3-8055-2789-6 AV - TX 357 H85 PY - 1978/// CY - Basel PB - S. Karger KW - Nutrición KW - Nutrición, Trastornos de la N1 - Incluye referencias después de cada capítulo e índice ER -