TY - BOOK AU - Lozoya,Jorge Alberto AU - López Morales,Gloria AU - Alarcón,Sergio TI - El Saber de la sazón: ingenio de la gastronomía Iberoamérica SN - 8497851366 AV - TX 716 C64.2004 PY - 2004/// CY - Barcelona PB - Lunwerg Editores KW - Cocina latinoamericana KW - Libros de cocina ER -