TY  - BOOK
AU  - Anderson,Eugene N.
TI  - The food of China
SN  - 0300039557
AV  - GT 2853.C6 A53.1988
PY  - 1988///
CY  - New Haven
PB  - Yale University Press
KW  - Food habits
KW  - China
KW  - Hábitos alimenticios -
KW  - Agriculture
KW  - History
KW  - Agricultura -
KW  - China -
KW  - Historia
KW  - Cookery, Chinese
KW  - Cocina China -
KW  - Social life and customs
KW  - Vida social y costumbres
N1  - Incluye índice; Bibliografía: p. 231-244
ER  -