TY - BOOK AU - Bruera,Matías AU - Rolland,Michel TI - Meditaciones sobre el gusto: vino, alimentación y cultura SN - 9501205126 AV - GT 2885 B78.2005 PY - 2005/// CY - Buenos Aires PB - México, Paidós KW - Costumbres de beber KW - Vinos e industria vinícola KW - Comidas y el arte de comer ER -