TY - BOOK AU - Shils, Maurice E AU - Shike,Moshe TI - Modern nutrition in health and disease SN - 0781741335 (alk. paper) AV - QP 141 M64.2006 PY - 2006/// CY - Philadelphia PB - Lippincott Williams & Wilkins KW - Nutrición KW - Terapia dietética KW - Nutrition N1 - "50th Anniversary edition."; Incluye referencias bibliográficas e índice ER -