TY - BOOK AU - Abbas,Hamed K. TI - Aflatoxin and food safety SN - 0824723031 (alk. paper) AV - RA 1242.A344 A35. 2005 U1 - 615.9/5295657 22 PY - 2005/// CY - Boca Raton PB - CRC Taylor & Francis KW - Aflatoxins KW - Aflatoxinas KW - Food KW - Safety measures KW - Alimentos - KW - Medidas de seguridad N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -