TY - BOOK AU - Atlas,Ronald M. TI - Handbook of microbiological media for the examination of food SN - 0849335612 (alk. paper) AV - QR 115 A84.2006 U1 - 664/.001/579 22 PY - 2006/// CY - Boca Raton PB - CRC/Taylor & Francis KW - Alimentos KW - Microbiología KW - Manuales de laboratorio KW - Cultivos microbianos(Biología) KW - Cultivos microbianos KW - Food KW - Microbiology KW - Laboratory manuals KW - Culture media (Biology) KW - Food Microbiology KW - Laboratory Manuals KW - Culture Media N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice ER -