TY - BOOK AU - García Hernández,Luis Arturo TI - La globalización productiva y comercial de la leche y sus derivados: artículación de la ganadería intensiva lechera de la Comarca Lagunera SN - 970722374X AV - HD 9282.M63 L343.2005 PY - 2005/// CY - Mexico PB - Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, Plaza y Valdés KW - Milk industry KW - Mexico KW - Laguna Region KW - Industria lechera - KW - México - KW - Laguna (Región) KW - Dairy products industry KW - Leche - KW - Comercio - KW - Política gubernamental - N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. 233-241) ER -