TY - BOOK AU - Curiel Monteagudo, José Luis Ignacio TI - Virreyes y virreinas golosos de la Nueva España SN - 9700747352 AV - GT 2853.M6 C87.2004 PY - 2004/// CY - México PB - Porrúa KW - Cookery, Mexican KW - Cocina mexicana KW - Food habits KW - Mexico KW - Hábitos alimenticios - KW - México KW - Cookery KW - History KW - Libros de cocina KW - México - KW - Historia KW - Viceroys KW - Biography KW - Virreyes - KW - Biografía KW - Social life and customs KW - 18th century KW - Vida social y costumbres - KW - Siglo XVIII KW - Historia - KW - Virreinato, 1535-1821 KW - 16th century KW - Siglo XVI KW - 17th century KW - Siglo XVII N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. 217-222); La casa de Austria en tiempos del rey Carlos I, 1535-1555 -- La casa de Austria en tiempos del rey Felipe II, 1555-1598 -- La casa de los Austria en tiempos del rey Felipe III, 1598-1621 -- La casa de Austria con Felipe IV, 1621-1655 -- La regencia de Mariana de Austria, 1665-1675 -- La casa de Austria con Carlos II, 1675-1700 -- La casa de Borbón en tiempos de Felipe V, 1700-1746 -- Gobierno del 37o virrey durante la abdicación de Felipe V reinado de Luis I del 9 de febrero al 30 de agosto de 1724 y reinstalación del reinado de Felipe V -- La casa de Borbón en tiempos de Fernando VI -- La casa de Borbón en tiempos de Fernando VI -- La casa de Borbón en tiempos de Carlos III -- La casa de Borbón en tiempos de Carlos IV -- La casa de Borbón en tiempos de Fernando VII -- Una selección de recetas de la época de los manuscritos ibéricos de antes de la conquista de los recetarios novohispanos ER -