TY  - BOOK
AU  - Stutts,Alan T.
AU  - Wortman,James
TI  - Hotel and lodging management: an introduction 
SN  - 0471474479 (cloth)
AV  - TX 911.3.M27 S78.2006
U1  - 647.94/068 22
PY  - 2006///
CY  - Hoboken, NJ
PB  - John Wiley & Sons
KW  - Hospitality industry
KW  - Management
KW  - Industria de la hospitalidad
KW  - Administración
N1  - Incluye referencias bibliográficas e índice
ER  -