TY - BOOK AU - Bunte,Frank AU - Vavra,Pavel ED - Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos. TI - Supermarkets and the meat supply chain: the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers SN - 9264028870 AV - HD 9410.4 S964.2006 PY - 2006/// CY - Paris PB - OECD KW - Meat industry and trade KW - Carne - KW - Industria y comercio KW - Supermarkets KW - Supermercados N1 - "Publicado también en francés bajo el título: Les supermachés et la fillière viande"; Referencias bibliográficas (p. 107-110) ER -